Transhumance à Saint-Rémy de Provence
26 avril 2010 11:15
Lundi 24 mai, pour la pentecôte, Saint-Rémy-de-Provence fait sa transhumance !
toute la matinée
concours de tableaux sur le thème la transhumance (place de la République )
toute la journée
vente de sonnailles, fromages, affiches... place de la République.
Le programme
10h regroupement des troupeaux sur le plateau de la Crau
10h30 passage des troupeaux sur le cours
12h dressage de chiens de berger sur le plateau de la Crau
13h repas sur le plateau de la Crau
rouille seitoise ( pomme de terre , aioli , calamar)
ragout de flageolets ( flageolets, tomate, lard, morceaux d’agneaux)
côtelettes d’agneau cuites au feu de bois ( plusieurs passages )
fromage
dessert
café
vin rouge et vin rosé a volonté
Prix du repas : 23 €
Buvette sur place
Après le repas tirage au sort de la tombola
15h dressage de chiens de berger sur le plateau de la Crau
17h triage des troupeaux sur le plateau de la Crau
Renseignements :
aurelie.blanc0937@orange.fr
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