Collectif Prouvènço - Uno regioun uno identita uno lengo

Transhumance à Saint-Rémy de Provence

D 26 avril 2010     H 11:15     A La Chourmo dóu Couleitiéu     C 0 messages


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Lundi 24 mai, pour la pentecôte, Saint-Rémy-de-Provence fait sa transhumance !

toute la matinée

- concours de tableaux sur le thème la transhumance (place de la République )

toute la journée

- vente de sonnailles, fromages, affiches... place de la République.

Le programme

- 10h regroupement des troupeaux sur le plateau de la Crau

- 10h30 passage des troupeaux sur le cours

- 12h dressage de chiens de berger sur le plateau de la Crau

- 13h repas sur le plateau de la Crau

rouille seitoise ( pomme de terre , aioli , calamar)

ragout de flageolets ( flageolets, tomate, lard, morceaux d’agneaux)
côtelettes d’agneau cuites au feu de bois ( plusieurs passages )
fromage
dessert
café

vin rouge et vin rosé a volonté

Prix du repas : 23 €
Buvette sur place

Après le repas tirage au sort de la tombola

- 15h dressage de chiens de berger sur le plateau de la Crau

- 17h triage des troupeaux sur le plateau de la Crau

Renseignements :
aurelie.blanc0937@orange.fr