Accueil du site > Ça bouge en Provence > ça s’est passé en Provence... > Transhumance à Saint-Rémy de Provence

Transhumance à Saint-Rémy de Provence

lundi 26 avril 2010, par La Chourmo dóu Couleitiéu

Lundi 24 mai, pour la pentecôte, Saint-Rémy-de-Provence fait sa transhumance !

toute la matinée

- concours de tableaux sur le thème la transhumance (place de la République )

toute la journée

- vente de sonnailles, fromages, affiches... place de la République.

Le programme

- 10h regroupement des troupeaux sur le plateau de la Crau

- 10h30 passage des troupeaux sur le cours

- 12h dressage de chiens de berger sur le plateau de la Crau

- 13h repas sur le plateau de la Crau

rouille seitoise ( pomme de terre , aioli , calamar)

ragout de flageolets ( flageolets, tomate, lard, morceaux d’agneaux) côtelettes d’agneau cuites au feu de bois ( plusieurs passages ) fromage dessert café

vin rouge et vin rosé a volonté

Prix du repas : 23 € Buvette sur place

Après le repas tirage au sort de la tombola

- 15h dressage de chiens de berger sur le plateau de la Crau

- 17h triage des troupeaux sur le plateau de la Crau

Renseignements : aurelie.blanc0937@orange.fr

  • Partager sur :